beli Smart Phone Online, aman ga sih ?!

kali ini gue mau bahas namanya belanja online terutama belanja smartphone.

akhir-akhir ini perkembangan gadget semakin merajalela, dan supaya kita uptodate pastinya harus punya gadget yang ga kalah uptodate, otomatis untuk memenuhi kebutuhan sosial kayak chatting di banyak socmed dan mengakses berita terkini kita harus punya minimal namanya smart Phone.

nah untuk memilikanya tentu kita harus beli dan belinya itu ga pake uang sedikit loh bro...menurut gue sih lumayan banyak dan kadang pastinya timbul rasa ingin beli barang BM (Black market) yang katanya itu barang harganya jauuuuuuh lebih murah dan pastinya menggiurkan banget, biasanya cuma ga ada garansinya aja.

nah barang BM itu dijual ilegal dan kalau mau cari pun ga terlalu susah coba aja search di google tentang barang BM pasti banyak yang jual, tapi untuk beli smartphone di media online kamu harus "HATI-HATI !!!" beberapa situs jual beli online profesional bisa dipercaya dan barangnya pun bisa dipastikan asli tapi kalau cuma mau beli sama orang-orang yang ga terpercaya jangan deh jangan sekali lagi "JANGAN" 

kayak cerita tragis temen gue ini, keinginannya beli smartphone berbuah cerita menyayat hati (hahahahah) ini asli ya ceritanya asli ga tipu-tipu. jadi kalau ada polisi yang mau nangkep penipunya monggo silahkan dan ternyata korbannya dah banyak

jadi dia berawal dari iseng browsing biasa eh nemu artikel jualan smartphone disalah satu situs komunitas terbesar di indonesia, nah singkat cerita dia ngirimin broadcast message yang kira-kira bunyinya kayak dibawah ini :

Hati2 dengan dua nomor dibawah ini

Telah tertipu teman saya sebesar 2,4 juta rupiah untuk membeli HP galaxy S4 ditipu oleh dua orang yg bekerjasama dibawah ini :

+6282338934444 - mengaku sebagai jannah

082333999758 - mengaku bernama aswan

Teman saya telah mentransfer 1,2 juta ke rek BANK MANDIRI

No Rek: 171.000.002.5612

A/n.RENY ETYKA

Dan 1,22 juta ke rekening BANK BNI.

NO REKENING : 026-071-3672

A/n : NURJANAH

Ini facebooknya : tappong@rocketmail.com atau https://www.facebook.com/tapponk

Hati-hati teman2 saya himbau agar jd smart buyer, membeli barang di toko resmi atau orang yang terpercaya dan sudah banyak testimoninya.

Sebarkan dan berantas penjahat yg merusak citra bisnis online !!!

setelah gue tanya dan ambil kesimpulan ternyata memang ini penjual sangan meyakinkan, hehehehe, dan gue pernah juga sms ke nomor itu bilang mau beli eh langsung di telpon sama dia, hehehehe

singkat cerita temen gue dah kirim sejumlah uang dan barangnya ga dikirim-kirim. tapi untung aja ga terlalu banyak ketipunya tapi menurut gue lumayan juga buat jajan, hehehehe

berikut gue kasih TIPS aman berbelanja online :

1. pilihlah situs yang terpercaya, terpercaya itu sudah banyak testimoninya, alamatnya mereka jelas, track recordnya mereka dalam penjualan itu selalu baik.
2. kalau mau tau testimoninya sebuah situs bagus atau enggak, yaa browsing aja di google pasti ada yang ngebahas itu bagus atau enggak
3. sebisa mungkin lakukan COD waktu transaksi, "cash on delivery" jadi ketemuan sambil bawa barang trus bayar di tempat. aman kan ga usah pake transfer-transferan.

jadi kita rangkum yaaaaa kalo mau belanja online aman rumusnya bro sis ?

search internet + cek testimoni + ajak ketemuan + liat barang + cek barangnya + suka + bayar = misi belanja komplit

nah begitulah kira-kira belanja aman, hehehehhe

salam belanja online,

Winda Ungguliana

Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Kalasan Dengan Sambal Maknyus

Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Kalasan Istimewa Dengan Sambal Maknyus - Kemarin setelah membuat Ayam Goreng Kalasan sekarang gantian dengan Ayam Bakar Kalasan. Ayam Bakar Kalasan merupakan menu ayam yang lezzatt…Selain rasa khas bakarannya yang alami meembuat kita tidak bosan dengan aneka masakan dari bakaran bumbu yang digunakan juga membuat kita ketagihan. Ayamnya yang lembut membuat kita kangen dengan masakan yang satu ini.

Ayam Bakar Kalasan Dengan Sambal Maknyus

Rasa nikmat dan enak dari perpaduan bumbu-bumbu serta gurihnya ayam dan simpelnya pembuatan Ayam Bakar Kalasan tentu saja menjadi pilihan yang pas untuk membuat menu istimewa di hari special atau hari-hari biasa ini, menemani hidangan makan dalam berbagai acara maupun dalam keluarga anda. Dengan tambahan sambal pedas tentunya akan semakin menambah rasa maknyus dan mantapsss dari menu ayam bakar Kalasan tersebut. Nah jika penasaran simak saja resep berikut Cara Membuat Ayam Bakar Kalasan Istimewa Dengan Sambal Maknyus.

Ayam Bakar Kalasan Istimewa

Bahan untuk membuat Ayam Bakar Kalasan:

1 ekor ayam kampung, belah jangan sampai putus, bersihkan

3 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

2 batang serai, memarkan

50 gram gula merah, sisir

500 cc air santan

250 cc air kelapa

Lalapan mentah secukupnya

Bumbu halus:

7 siung bawang merah

5 siung bawang putih

5 butir kemiri

1 sendok makan ketumbar

¼ sendok teh jinten

Garam secukupnya

Sambal limau:

6 cabai merah

½ sendok teh terasi

2 buah jeruk limau

½ sendok teh gula merah

Garam secukupnya

Cara membuat Ayam Bakar Kalasan:

1. Masak air santan, air kelapa, dan bumbu halus. Tambahkan dengan lengkuas, daun salam, dan serai. Masak hingga bumbu matang dan mendidih, masukkan ayam dan gula merah, masak hingga bumbu meresap dan kuah terserap.

2. Pakai penjepit bakaran ayam. Bakar ayam diatas bara api hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat.

3. Sambal limau: Haluskan semua bahan sambal, beri perasan air jeruk limau.

4. Sajikan ayam bakar dengan lalapan mentah dan sambal limau yang super pedas.

Uccchhhh..yeeeeammieeee…

Pasti mantap ketika disajikan dengan sambal yang super dupel pedas. Semoga dengan adanya Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Kalasan ini bisa membantu anda dalam membuat Ayam Bakar Kalasan dan menjadikan hidangan special buat keluarga anda. Selamat mencoba..

rejeki akhir bulan

udah lama ga ngepos okelah begitu saya ngepos ya...

bener kata allah kan kalo rejeki udah ada yang ngatur dan rejeki memang ga pernah ketuker.
akhir bulan gini kan miris ya...miris banget...setelah bayar ini itu dan rasa inilah yang namanya sisa-sisa uang akhir bulan, seribu sangat berharga, hahahahhaha

kalo dah akhir bulan gini, gue kepikiran aduh sayang banget mau ngeluarin uang dari ATM pasti tuh kalo dah keluarin akhirnya jadi banjir, banjirnya ke tempat belanja, mulai deh beli barang-barang yang ga penting, sampe makan siang aja cari yang murah-murah aja kayak soto di deket starbuck di jalan cideng timur yang cuma 8000an untuk soto campurnya.

balik ke topik awal rejeki ga akan kemana, emang bulan ini bagi gue bulan berat, tau deh itu duit pada kemana, hehehehehe

tapi emang dasar rejeki dari tanggal 18-22 nov dan 25-29 nov 2013 ini gue ada training yang trainingnya itu diadain di hotel pullman dan aryaduta dan otomatisssss gue bisa makan siang "all you can eat" -nya di dua hotel bergengsi itu, hhihihihihihihi

kebayang dong dari menu western, japan, indonesia apa aja deh tinggal comot semua bisa gue makan dengan range harga makanan 200 ribu- 350 ribu...iwoooooowww

alhamdulillah banget kan ? emang mantap banget allah tuh ngasih rejeki emang selalu ga terduga duga, hehehehehe

makasih ya allah

Cara Membuat Kue Lapis Legit Manis dan Istimewa

Cara Membuat Kue Lapis Legit Manis - Penggemar kue lapis legit ternyata tidak sekedar dari Indonesia sendiri lho. Orang-orang luar sana juga suka sama kelezatan lapis legit ini. Gak percaya? nih, saya dapat sumber dari hot.detik.com bahwa seorang penyanyi sekaligus penulis lagu Inggris bernama Mika pernah terkagum-kagum dengan kelezatan kue lapis. Tahu Mika kan? kalau gak tahu berarti gak gaul, itu lho yang menyanyikan lagu "Love Today".

Awalnya Mika datang ke Indonesia, dan ini baru pertama kali ia menginjak bumi tanah air kita. Sengaja ia datang karena akan menyanyikan lagu pada konser yang diadakan di Indonesia dengan kerjasamanya. Saat diwawancarai di Hotel Dharmawangsa ketika jumpa pers, dia mengatakan bahwa jika ia pergi ke negara lain, salah satu hal disukainya adalah mencicipi masakan di negara tersebut atau berwisata kuliner. Saat ditanya, "Mika mau makan apa?" Dia menjawab kalau dia mau makan sejenis pancake namun memiliki bentuk yang berlapi-lapis. "Apa namanya?" orang di situ bilang, " apa kue lapis?". Mika bilang, "ya, it's so amazing!" Dan sebenarnya dia juga ingin mencoba masakan yang pedas-pedas, karena Indonesia terkenal dengan masakan yang pedas-pedas. Namun dia belum sempat mencicipi makanan-makanan yang ingin dicobanya waktu itu. Itu membuktikan kalau dia pernah makan kue lapis dan ingin menikmatinya sekali lagi, sampai-sampai dia bilang kalau kue itu luar biasa.

Resep cara membuat lapis legit manis | Pada bahan untuk membuat kue lapis ada bumbu spekoek, kalau yang belum tahu, spekoek itu merupakan campuran cengkih bubuk, kayu manis bubuk, bubuk kapulaga, dan pala bubuk. Di negara kita biasanya bumbu ini dipakai untuk membuat kue lapis legit. Tapi, tidak jarang juga ada yang memakainya untuk menambah aroma dan rasa pada kue brownies, puding, aneka kukis, dan dimsum. Spekoek biasanya diperjualbelikan dalam kemasan yang sudah siap pakai. Kadang dikemas dalam botol plastik, kaleng, atau kemasan plastik flip-flop. Langsung saja, bagaimana langkah-langkah dalam membuat kue lapis legit ini.

Kue Lapis Legit Manis

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue lapis legit :

• 570cc atau 30 butir kuning telur
• 525-600 gram Orchid butter dikocok
• 100 gram tepung terigu
• 300 gram gula pasir
• 3 sdm susu manis
• 1 sdm bumbu kue lapis (dapat dibeli di toko-toko bahan kue ataupun di supermarket)
• ½ sdt vanila

Cara membuat kue lapis legit manis :

1. Kuning telur, gula dan vanila dikocok sampai naik.
2. Masukkan bumbu kue lapis dan terigu, terakhir masukkan mentega kocok.
3. Siapkan panggangan dengan api atas, 200°C.
4. Gunakan loyang berukuran 20x20x8 cm. Dasar loyang diberi mentega dan kertas roti lalu dipoles lagi.
5. Masukkan 3-4 sdm adonan, panggang selama 5 menit. Setelah kuning, poles loyang dengan mentega kocok, lalu ditekan-tekan lapis yang sudah matang, masukkan 3-4 sdm adonan, panggang lagi. Ulangi terus sampai adonan habis.
6. Sesudah adonan habis, sediakan kertas roti untuk alas kue yang sudah matang.
7. Loyang yang berisi kue dibalik di atas alas kertas roti.
8. Potong-potong, dan kue lapis legit siap dihidangkan.

Kue Lapis Legit Manis banyak sekalu dijual ditoko-toko. Saya masih ingat pertama kali merasakan lapis ini. Memang harganya agak mahal, tapi setelah merasakan rasanya, bikin ketagihan. Orang luar aja suka apalagi kita. Jumlah lapisan pada lapis legit memang banyak sekali, berbeda dengan lapis Surabaya yang hanya terdiri dari 3 lapis. Inilah ciri khas masing-masing lapis yang ada di Indonesia. Semoga dengan adanya Kumpulan Resep Masakan Kuliner ini anda bisa memasak msakan yang super lezat dari segalanya.Selamat membuat...

Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam Yang Legit dan Istimewa

CARA MEMBUAT BOLU KUKUS KETAN HITAM - Ketan hitam pada dasarnya di pakai untuk membuat campuran bubur kacang hijau yang super nikmat. Namun kali ini ketan hitam akan di olah menjadi sebuah makanan atau kue yang sangat lezat dan di rasakan dengan kenikmatan, namanya adalah Bolu Kukus Ketan Hitam. Dengan demikian di sajikan dalam cara membuat bolu kukus ketan hitam dalam postingan Tips Masakan Kuliner Insonesia ini.

Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga untuk dijadikan sebagai cemilan minum teh atau copy saat santai bersama keluarga. Kue Bolu Ketan Hitam Kukus ini sepintas mirip dengan kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Kue Ketan hitam ini rasanya manis, legit dan lezat dibuat tanpa menggunakan coklat. Ada yang menyebut kue ini dengan bolu bakar karena warnanya yang hitam seperti kue yang terbakar.

Bolu Kukus Ketan Hitam

Sebelum membuat Bolu Kukus Ketan Hitamnya, terlebih dahulu kita harus mempersiapkan beberapa alat dan bahan yang akan di gunakan untuk melakukan proses pembuatan Bolu kukus ketan hitam. Sehingga setelah bahan telah siap untuk di gunakan dalam membuat kue bolu kukus ini, bisa di hidangkan dan pemrosesan lebih cepat dan tidak membuang waktu untuk mempersiapkan secara bersamaan.

Berikut alat dan bahan yang di gunakan untuk membuat bolu kukus ketan hitam :

Alat dan Bahan membuat Bolu kukus ketan hitam :

• 6 butir telur ayam
• 250 gram gula pasir halus
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
• 250 gram tepung ketan hitam
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• 200 gram margarin dilelehkan
• 2 sendok makan susu kental manis putih

Cara membuat bolu kukus ketan hitam:

1. Langkah pertama kita harus mengocok telur, gula pasir halus, garam, dan emulsifier sampai mengembang adonannya.
2. Selanjutnya kita menambahkan tepung ketan hitam, baking powder, dan vanili bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan margarin leleh dan susu kental manis putih sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang di loyang 24x24x6 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Langkah terakhir kita kukus 25 menit sampai matang dengan ukuran atau kondisi api sedang.
6. Tambahkan sajian ini dengan minuman es susu kedelai aneka rasa sebagai pelengkap

Demikian panduan cara membuat bolu kukus ketan hitam yang legit dan istimewa ini, semoga dengan panduan ini bisa anda gunakan dan bisa mengispirasi anda dalam membuat Bolu Kukus ini. Selamat mencoba.....!!!!

Resep Ayam Goreng Kalasan Enak dan Sambal Yg Istimewa

Resep Ayam Goreng Kalasan Enak dan Sambal Yang Istimewa – Resep Ayam goreng yang enak gurih dan istimewa ini sudah terkenal dimana-mana, ayam goreng kalasan dibuat dengan menggunakan air kelapa untuk merebusnya, asam jawa, gula merah dan rempah-rempah warisan leluhur kita. Ayam Goreng Kalasan ini dapat anda nikmati dengan sambal terasi, sambal tomat atau sambal kecap. Ayam goreng kalasan adalah sebuah hidangan yang istimewa dan pasti selalu ingin menikmatinya. Berikut ini bahan-bahan dan cara membuat ayam goreng kalasan dan sambalnya yang super pedas.

Ayam Goreng Kalasan

Bahan dan Bumbu :

• 1 ekor ayam, potong-potong
• 100 cc air kelapa
• ¼ sdt soda kue
• 5 siung bawang putih, haluskan
• 2 lembar daun salam
• 1 cm lengkuas, memarkan
• garam dan gula merah sesuai selera
• minyak goreng

CARA MEMBUAT AYAM GORENG KALASAN :

1. Rebus ayam dengan air kelapa bersama bahan lainnya hingga air hampir habis dan ayam empuk. Tambahkan air bila perlu. Angkat, tiriskan dan dinginkan.
2. Goreng ayam dengan minyak banyak dan panas hingga berwarna kuning kecokelatan tapi tidak terlalu kering. Angkat, tiriskan. Oleskan sisa kuah kental bekas rebusan ayam supaya tampak mengkilat. Sajikan dengan sambal.

Bahan Sambal :

• 15 buah cabe rawit merah
• 2 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• 2 iris tomat
• 1 sdt terasi
• 2 sdm kuah ayam kalasan
• garam secukupnya

CARA MEMBUAT SAMBAL AYAM KALASAN PEDAS :

• Goreng sebentar cabai, bawang putih, bawang merah, tomat hingga sedikit lembek. Ulek lalu tambahkan terasi dan garam hingga halus, tuang kuah ayam kalasan, aduk rata.

Demikian Resep Ayam Goreng Kalasan Enak dan Sambal Yang Istimewa dan Cara membuat sambal ayam goreng kalasan adalah perbaduan yang istimewa. Nikmati gurihnya ayam goreng yang empuk dan pedasnya sambal. Begitu nikmat Ayam Goyengnyaa...

Semoga dengan Kumpulan Resep Masakan ini anda bisa terinspirasi dari sini untuk membuat masakan yang Istimewa.

Resep Cara Membuat Pancake Durian super enak

Resep Cara Membuat Pancake Durian super enak – Siapa sich yang tak kenal dengan sang Rajanya buah?? Sang raja buah Durian yang rasanya super nikmat ini bisa dibuat menjadi sebuah kue yang enag dan legit yaitu dengan membuat kue pancake Durian.

Pancake Durian adalah salah satu jajanan lezat dengan isi buah durian di dalamnya di balut dengan kulit pancake yang berwarna hijau atau kuning berbentuk menyerupai bantal dan memiliki rasa yang sangat nikmat menggugah selera. Para pecinta kuliner pasti tahu betul makanan khas kota Medan ini. Akhir-akhir ini Pancake Durian juga menjadi salah satu kuliner yang banyak diminati, dan keberadaannya dapat kita temukan tak hanya di Medan tetapi juga di seluruh kota-kota besar di tanah air seperti Jakarta, Bandung dan Surabaya. Namun kocek rupiah yang anda keluarkan untuk sekedar menikmati jajanan ini tentunya tidak sedikit.

Pancake Durian

Tapi anda tak usah khawatir, dimana ada niat disitu ada jalan. Kemarin habis membuat Real Black Forest yang Cantik. Sekarang saatnya membuat pancake. Solusinya kita akan buat sendiri di rumah. Ya udah langsung kita buat aja yukk, berikut adalah Resep Cara Membuat Pancake Durian Super enak:

Bahan-bahan membuat pancake:

• Daging buah durian, 650gr

• tepung terigu, 260gr

• telur ayam, 2 butir

• santan kental, 550ml (1 buah kelapa parut)

• krim kental, 250ml (didinginkan, kocok hingga kaku)

• pasta pandan siap pakai, 1/4 sdt

• garam, 3/4 sdt

 

Cara Membuat Pancake Durian

Pertama-tama kita buat dulu kulit pancakenya :

1. Masukan tepung terigu dalam mangkuk, tambahkan garam lalu aduk-aduk hingga rata.
2. Tambahkan telur satu per satu lalu aduk perlahan menggunakan whisk sampai rata.
3. Setelah itu, tuangkan santan dan aduk-aduk rata jangan sampai adonan menggumpal. Masukan juga pasta pandan siap pakai dalam adonan tersebut.
4. Sesudah adonan beres, siapkan wajan anti lengket. Olesi dengan margarin sampai rata.
5. Ambil adonan (50ml) lalu tuangkan di atas wajan kemudian ratakan hingga membentuk dadar tipis. Masak hingga marang selama kurang lebih 2 menit. Lakukan sampai semua adonan selesai.
6. Setelah semua adonan habis, diamkan kulit pancake tersebut agar tidak panas selanjutnya anda isi dengan isi pancake.

Isi Pancake Durian

1. Ambil satu lembar kulit pancake, isi dengan 1 sendok makan krim kocok di tengah pancake lalu ratakan.
2. Setelah itu, tambahkan 2 sdm daging buah durian. Bungkus isi dengan cara melipat kulit membentuk seperti amplop dan rapatkan. Lakukan sampai semua habis.
3. Setelah semua selesai dibuat, tahap selanjutnya adalah memasukan pancake tersebut ke dalam lemari es supaya sedikit mengeras dan rasanya segar.
4. Setelah dingin, angkat dan sajikan. Kalau perlu di hias ya dihias dulu biar cantik seperti yang membuatnya..

Beres dehh, udah jadi tuch pancake durian yang super enak itu, bagaimana mudah bukan cara membuatnya? Anda bisa persembahkan pancake durian tersebut sebagai hidangan spesial keluarga anda dirumah atau pun sebagai makanan untuk menjamu tamu. Atau pun juga bisa buat membuka bisnis jualan pancake sendiri. Selamat mencoba.

Kumpulan Resep Masakan

Resep Cara Membuat Real Black Forest yang Cantik

Resep Cara Membuat Real Black Forest yang Cantik - Black Forest adalah kue yang paling banyak peminatnya dan di sukai banyak orang, karena Black Forest mempunyai rasa dan aroma khas yang sangat enak dan lezat untuk di nikmati dan bentuknya yang sangat amat menggoda untuk di jadikan santapan atau sebuah kado.

Real Black Forest

Black Forest sendiri sudah menjadi salah satu kue Favorit yang sering di sajikan pada saat acara-acara penting atau istimewa seperti ulang tahun, pernikahan, lebaran, kue Natal dan lainnya. Dan untuk resep cara membuat real black forest bisa anda lihat uraiannya berikut ini.

Bahan :

• 8 Btr telur

• 140 gr gula pasir

• 75 gr tepung terigu protein sedang

• 40 gr coklat bubuk

• 15 gr susu bubuk

• ½ sdt baking powder

• 50 ml susu cair

• 75 gr margarin, lelehkan

• 50 gr DCC dengan di potong – potong

• ½ sdt coklat pasta

Bahan Isi :

• 30 ml susu cair

• 15 gr mentega tawar

• 100 gr DCC, potong – potong

Hiasan :

• 150 gr butter cream

• 150 gr serutan coklat

Cara Membuat Kue:

1. Panaskan susu cair, tambahkan margarin leleh dan potongan DCC. Aduk sampai coklat larut, sisihkan.
2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan coklat bubuk, baking powder, tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan campuran susu cair dan coklat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang ke loyang 20x20x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti bagian alasnya saja.
5. Kukus 20 menit sampai matang dengan api sedang.
6. Isi : panaskan susu cair. Tambahkan mentega tawar dan potongan DCC. Aduk sampai coklat larut. Biarkan hangat.
7. Belah 2 menjadi 2 bagian. Oles salah satunya dengan isi. Tutup dengan kue yang lain. Biarkan dingin.
8. Oles butter cream. Hias dengan serutan coklat.

 

BLACK FOREST CAKE

Bahan :

• 75 gr tepung terigu

• 50 gr coklat bubuk

• 200 gr gula pasir

• 6 butir telur

• 1/4 sdt vanilli

• 1/2 sdt baking powder

• 100 gr margarin dicairkan

• 1 kaleng cherry hitam

• 4 sdm rum dicampur dengan symple syrup.

• 300 gr Whipped cream siap pakai

• 100 gr coklat blok diserut (untuk hiasan)

• Sisa air cerry dapat digunakan untuk aroma dan rasa.

Cara Membuat BLACK FOREST CAKE:

1. Campur jadi satu tepung terigu, coklat bubuk dan vanilli, saring, sisihkan.
2. Kocok telur dan gula hingga putih mengembang, masukkan campuran tepung ke dalam kocokan telur.
3. Tambahkan margarine, aduk perlahan dengan spatula hingga rata.
4. Tuangkan adonan ke dalam loyang bundar yang telah diolesi dengan margarine dan dilapis dengan kertas roti, ratakan.
5. Panggang dalam oven dengan temperatur 180 C selama 30 menit (hingga matang).
6. Angkat dan keluarkan roti dari loyang, dinginkan.
7. Belah kue menjadi 3 bagian (horisontal) kemudian percikkan campuran rum dengan symple syrup dan air cerry pada setiap potongan cake hingga rata.

Itulah contoh Resep dan Cara Membuat Real Black Forest yang Cantik enag dan nuuiikmat biut. Semoga dengan panduan dan resp di atas bisa menjadikan sebuah inspirasi buat anda. Selamat mencoba..!! Ganbate..!!

Resep Membuat Kue Putu Ayu Enak dan Lembut

Resep Kue Putu Ayu Enak dan Lembut - Kue basah tradisional yang enak dan lembut ini merupakan salah satu dari aneka jajanan pasar yang hingga saat ini masih populer. Resep kue putu ayu atau juga di sebut putri ayu ini rasanya tidak terlalu manis karena adanya kolaborasi rasa asin gurih yang berasal dari lapisan atas parutan kelapanya sehingga tidak akan terasa legit di lidah anda. Seperti jajanan pasar tradisional lainnya, resep kue putu ayu ini bisa dengan mudah anda jumpai di pasar ataupun di toko-toko kue. Berikut resep kue putri ayu yang bisa anda buat di rumah :

Kue Putu Ayu Enak dan Lembut

Bahan :

• 2 butir telur ayam

• 200 gram gula pasir

• 1 sdt SP

• 150 gram tepung terigu

• 200 ml santan

• pewarna hijau secukupnya

• 100 gram kelapa muda parut

• garam secukupnya

CARA MEMBUAT KUE PUTU AYU ENAK :

1. Kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang dan putih. Kemudian masukkan terigu. Aduk rata.
2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Masukkan pewarna hijau, aduk hingga rata.
3. Campur kelapa dan garam, aduk rata. Masukkan ke dasar cetakan sambil sedikit ditekan supaya padat. Tuang adonan putu ayu ke dalam cetakan hingga penuh.
4. Panaskan panci pengukus, kukus adonan hingga matang. Angkat dan sajikan untuk 18 buah.

Tips :

• Jangan gunakan api yang terlalu besar agar kukusan tidak terlalu panas sehingga bisa menyebabkan kue merekah.
• Agar kelapa tampil rapi dan menarik, gunakan kelapa yang cukup muda dan saat memasukkan ke dalam cetakan dengan cara sedikit ditekan agar lebih padat.

Tips dan Trik Mengolah Resep Kue Putu Ayu

• Hindari penggunaan api besar ketika mengukus adonan supaya kukusan tidak terlalu panas. Bila terlalu panas, bisa membuat kue menjadi merekah.
• Supaya tampilan dari kelapa semakin cantik, lebih baik menggunakan kelapa muda yang sudah cukup uumur (cukup muda) serta ketika memasukkan kelapa ke dalam cetakan agar sedikit ditekan supaya adonannya menjadi padat.
• Sebaiknya tidak menyimpan kuenya terlalu lama. Hal ini karena Kue Putu tidak dapat bertahan dalam beberapa hari ke depan.

Dari resep kue putu ayu diatas anda bisa membuatnya dengan memvariasikan kreasi anda sendiri. Tentu saja hasil kreasi anda ini bisa menjadi peluang usaha yang menjanjikan mengingat banyaknya orang yang menyukai resep kue putu ayu yang lezat ini.

Resep Membuat Asinan Bogor Asli yang Segar dan Mantap

Resep Membuat Asinan Bogor Asli yang Segar dan Mantap - Asinan Bogor terkenal karena irisan dari beberapa macam sayuran dan buah-buahan yang segar, kemudian disiram dengan kuah cuka oranye yang rasanya asam-asam manis. Disuap bersama taburan kacang goreng dan krupuk renyah. Waww…aduch haiii…nikmat dan segarnya!

Kalau mampir ke kota Bogor yang Indah ini,jika mau membeli asinan tak sulit untuk menemukan penjajan asinan yang ramai pembelinya. Jenis asinan buah, asinan sayur ataupun asinan campur yang disiram kuah cuka yang manis asam. Sajian segar memang asyik jadi camilan sore, ataupun sebagai buah tangan. Asinan Bogor memiliki isian khas dari asinan sayur antara lain sayur asin, daun antanan atau tek kim, juga lokio atau bawang muda.

Asinan Bogor Asli yang Segar dan Mantap

Di Bogor, ada beberapa pedagang asinan yang sudah terkenal enaknya. Lokasinya juga strategis dan tak jarang antrean pembelinya panjang. Asinan Bogor kuahnya berwarna oranye cerah, menggunakan cabai merah yang sudah dihaluskan dan kemudian disaring hingga bening. Pasti enak untuk santapan siang hari. Setelah membuat Resep Es Krim Goreng dan Membuat Es Krim tanpa Mesin sekarang saatnya Membuat Asinan Bogor Asli yang Segar dan Mantap, resepnya yaitu sebagai berikut:

Resep dan Cara Membuat Asinan Khas Bogor

Bahan :

• 2 buah kedondong, dipotong-potong
• 150 gram nanas, dipotong-potong
• 100 gram bengkuang, dipotong-potong
• 150 gram mangga mengkel, dipotong-potong
• 100 gram pepaya mengkel, dipotong-potong
• 100 gram jambu air merah, dipotong-potong
• 25 gram kacang tanah goreng untuk taburan

Bahan kuah :

• 1.000 ml air
• 5 buah cabai merah keriting, dibuang biji
• 150 gram gula pasir
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh ebi, diseduh, disangrai
• 5 1/2 sendok teh cuka

Cara membuat :

1. Remas-remas pepaya dengan 1 sendok teh garam. Biarkan sebentar lalu cuci bersih. Sisihkan.
2. Remas-remas mangga dengan garam lalu rendam dalam air gula ericer semalaman. Keesokan harinya, tiriskan dan cuci bersih. Rendam lagi dalam air gula yang kental semalaman. Lakukan hal yang sama dengan kedondong.
3. Kuah: haluskan cabai merah keriting, gula pasir, garam, dan ebi. Tuang air. Masak sampai mendidih. Angkat. Tambahkan cuka. Aduk rata. Dinginkan.
4. Masukkan buah-buahan. Diamkan 2 jam dalam lemari es.
5. Sajikan dengan taburan kacang tanah goreng.

Itulah Resep Membuat Asinan Bogor Asli yang Segar dan Mantap, untuk santapan siang hari pasti nikmat sekali. Selamat mencoba membuat Asinan Asli Bogor ini.

Kumpulan Resep dan Cara Membuat Makanan

Resep Es Krim Goreng dan Membuat Es Krim tanpa Mesin

Resep Es Krim Goreng dan Membuat Es Krim tanpa Mesin - Panas-panas enaknya makan eskrim nech….pasti yammmiie..!! Pergi ke kios Es Krim, mau bayar? Teu-teunya bokek gk cukup. Gimana donk solusinya??

Buat sendiri saja gimna?? Gampang kok tanpa mesin lagi…Tertarik?? Yuuuck mariee..simak tips dari saya di bawah ini:

BAHAN :

• 475 ml Sahne (cream/kepala susu)
• 125 ml Susu cair (atau bisa juga santan kelapa)
• 4 butir telur
• 100 ml gula (lebih bagus lagi kalau feiner Zucker / gula halus)
• 1 sendok teh vanilli
• Rasa Terserah Anda (apokat, coklat/Blockschokolade, Erdbeer/strawberry, pisang, etc.). contoh : 1 buah apokat

PERALATAN :

1. blender
2. freezer / Gefrierfach, Gefriertrühe
3. panci kecil
4. wadah es krim
5. kompor

CARA MEMBUAT ES KRIM SEDERHANA TANPA MESIN (Eismaschine) :

1. Adonan 1. Apokat diblender, kemudian ditaruh ke dalam panci. Masukkan Sahne dan susu/santan. Seluruhnya dipanaskan pelan-pelan sambil terus diaduk (Elektroherd : angka 2). Jika sudah panas (gelembung udara mulai naik), panci diturunkan.
2. Adonan 2. Telur (kuning+putihnya), gula, dan vanili diblender (dikocok). Lalu dituangkan ke dalam panci berisi adonan 1
3. Semuanya kemudian dipanaskan lagi, sambil diaduk terus hingga mengental.
4. Setelah kental, dituangkan ke dalam wadah es krim (rantang atau sejenisnya) ditaruh ke dalam kulkas (Kühlschrank) selama 3-4 jam.
5. Setelah itu dipindahkan ke dalam freezer (Gefrierfach), setiap 1 jam diaduk, supaya tidak terjadi pengkristalan es. Setelah 3-4 kali pengadukan ( = 3..4 jam) menurut pengalaman tidak perlu lagi diaduk. Jika es krim yang jadi terlalu keras/liat, sebaiknya 10 menit dikeluarkan sebelum disantap.

Setelah membuat Es Krim tanpa mengunakan mesin, sekarang saya kasih resep membuat Es Krim Goreng. Pasti penasaran kan gmna membuatnya..?? pasti angan-angannya kok es di goring?? ( Kelihatan aneh sekali yach..) tapi ini kenyataan kok bisa di goreng. Kalau penasaran simak dulu resep dan cara membuatnya:

Resep Es Krim Goreng

Resep Es Krim Goreng
Bahan :
- 50 gram tepung terigu, ayak
- 50 gram tepung roti, ayak
- 12 lembar roti tawar
- 1 scop es krim vanilla
- 1 butir telur ayam
- Saus strawberry atau coklat sesuai selera
Cara Membuat :
• Ambil 1 lembar roti tawar, kemudian letakkan es krim vanilla pada permukaan roti tawar, tutup dengan roti tawar, lalu bentuk bulat.
• Gulingkan roti es krim vanilla tersebut ke dalam tepung terigu.
• Kocok telur di tempat terpisah, lalu celupakan roti es krim ke dalam telur.
• Setelah itu gulingkan ke dalam tepung roti hingga rata, lalu simpan roti ke dalam freezer hingga membeku.
• Setelah itu goreng roti dengan minyak panas hingga berwarna kuning keemasan, angkat.
• Belah ice cream goreng menjadi 2 bagian, tambahkan saus strawberry atau coklat sesuai selera.
• Es krim goreng siap untuk dihidangkan.

Sekian Resep Es Krim Goreng dan Membuat Es Krim tanpa Mesin dari saya, semoga bermanfaat dan bisa menjadikan inspirasi anda dalam membuat eskrim goooyeeng. Jika resep di atas kurang, bisa tambahkan di kolom komen di bawah..

Resep Masakan Kuliner Indonesia

Kue Tart Natal 2013 Murah dan Istimewa

Kue Tart Natal 2013 Murah dan Istimewa - Menjelang Natal 2013 beragam kue tart mulai ditawarkan secara gencar oleh berbagai took-toko roti yang ada di Indonesia ini. Bahkan, untuk menarik calon pembeli bentuknya pun kini semakin dibuat beragam coraknya. Jika sebelumnya hanya bebentuk kotak dengan lilin Natal diatasnya, kini ada yang berbentuk gereja, lonceng, pohon cemara bahkan ada juga yang bergambarkan sinterclasnya. Warnanya semakin menarik dengan hiasan-hiasan boneka Sinterklas di atasnya dan bebagai hiasan lainnya.

Harganya sangat beragam, tergantung jenis dan modelnya. Harga kue tart tidak tergantung besar kecilnya kue tetapi kualitas dari bahan baku untuk membuatnya. Artinya, semakin banyak menggunakan bahan baku yang harganya mahal seperti coklat, buah strawbery dan keju maka harganya semakin tinggi juga kue yang sudah jadi.

Kue Tart Natal dan Tahun Baru

Dari pantauan di sejumlah toko roti yang ada di Indonesia, harga kue tart dan bahan-bahan baku pembuatan kue melonjak tajam. Bahkan, kenaikannya melebihi saat menjelang Lebaran. Harga kue tart di sejumlah toko kue, maupun beberapa tempat yang melayani pesanan kue menawarkan harga yang semula Rp 85.000 per buah dan kemarin menjadi Rp 125.000. Bahkan, pada saat Natal nanti diperkirakan harga akan melonjak tajam sampai Rp 200.000 per buah.

Dengan harga yang sangat tinggi itu maka saya sarankan untuk membuat Kue Natal sendiri saja lebih praktis dan murah. Ini ada tips dan resep untuk membuatnya:

Kue Tart Cokelat Untuk Natal

Bahan kue tart cokelat :

• 6 btr telur
• 125 gr Gula pasir
• 1 ½ sdt Emulsifier (bisa menggunakan SP atau TBM)
• 125 gr Tepung terigu protein sedang
• 30 gr Cokelat bubuk
• 15 gr Susu bubuk full cream
• ½ sdt Baking powder
• 125 gr Margarin, dilelehkan
• ½ sdt Cokelat pasta
• 400 gr Buttercream untuk olesan

Bahan isi lapisan kue tart :

• 100 ml Susu cair full cream
• 250 gr Cokelat masak pekat, dicincang kasar
• 100 gr Kacang madu, dicincang halus

Bahan toping kue tart :

• 100 ml Susu cair full cream
• 1 sdm Madu
• 200 gr Cokelat masak pekat, dipotong-potong
• Permen warna warni untuk taburan, secukupnya
• Buah cherry atau strawberry, untuk hiasan

Bahan sirup (aduk rata) :

• 2 sdm Gula pasir
• 2 sdm Air hangat
• 1 sdm Esens rhum

Cara Membuat Kue Tart Cokelat (Chocolate Tart) :

Membuat Cake :

1. Kocok dengan mixer telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil di ayak dan di aduk hingga adonan rata.
3. Masukkan margarin cair atau leleh dan cokelat pasta sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang di loyang cake berdiameter 22 cm, tinggi 7 cm yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Oven kurang lebih 35 menit dengan temperatur 180 derajat celcius sampai cake atau kue matang.

Membuat Isi kue tart :

1. Panaskan susu cair, matikan api.
2. Masukkan potongan cokelat masak pekat lalu aduk sampai cokelat larut sempurna.
3. Tambahkan kacang madu cincang, aduk sampai rata. Dinginkan.

Finishing Kue tart (tart cake) :

1. Belah kue atau cake menjadi 3 bagian.
2. Ambil selembar cake, lalu oles dengan bahan sirup, kemudian tutup dengan cake. Kemudian oles bagian atas cake lagi dengan bahan isi, lalu tutup lagi dengan cake yang lain.
3. Tutup seluruh permukaan cake dengan butter cream. Dan garis sisinya dengan menggunakan penggaris segitiga. Keemudian dinginkan.

Membuat Toping kue tart (menghias kue tart) :

1. Panaskan susu cair dan madu, lalu matikan api.
2. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk hingga cokelat larut sempurna.
3. Tuang diatas cake sampai ke sisinya secara tidak rata, taburi dengan permen warna-warni, dinginkan dan hias dengan buah cherry atau strawberry sesuai selera anda.

Kue Tart ini untuk ukuran kurang lebih 16 potong kue tart. Itu sedikit saran dari saya mengenai Kue Tart Natal 2013 Murah dan Istimewa. Semoga bisa memnjadi inspirasi anda untuk membuatnya.

Kumpulan Tips Memasak

Resep Membuat Kue Natal Spesial, Istimewa, dan Rendah Kolestrol

Resep Membuat Kue Natal Spesial Istimewa, dan Rendah Kolestrol - Sebentar lagi adalah bulan yang paling di tunggu-tunggu, yaitu Bulan Natal. Pada bulan Natal selain menyebarkan sukacita dan kegembiraan kepada setiap orang, juga menjadi bulan makanan bagi para pecinta kuliner. Bagaimana tidak, momen Natal biasanya merupakan momen dimana makanan beraneka rasa melimpah ruah di setiap rumah kunjungan atau pun dengan berkumpul bersama keluarga-keluarga besar. Semua ini tentu saja menambah kesemarakan Natal dan membuat hari Natal menjadi lebih istimewa.

Namun tak dapat dipungkiri makanan melimpah yang tersedia saat Natal banyak mengandung kolesterol tinggi. Bila menjadi tuan rumah pesta Natal, tentu saja kita dapat memilih untuk menyajikan makanan sehat dengan cara membuat kue natal sendiri di rumah. Namun jika kita menjadi tamu undangan pesta Natal, tentu saja mengkonsumsi makanan ini tak dapat dihindari. Tanpa strategi yang tepat, bisa-bisa akan mendapati berat badan bertambah setelah pesta Natal usai nantinya.

Kue Natal Spesial Istimewa, dan Rendah Kolestrol

Tapi gak usah kuwatir...!! Ada solusi tepat bagi Anda untuk terhindar dari kolesterol meskipun harus berhadapan dengan segala jenis makanan tersebut. Sebelumnya saja sudah menuliskan Resep Membuat Kue Brownies cheese Cake Panggang, selanjutnya saya akan memberikan Resep membuat kue Natal Spesial dan rendah Kolestrol. Berikut ini adalah beberapa Resep Untuk Membuat kue Natal yang Spesial dan Istimewa.

Kue SPEKULAS untuk Natal

Bahan :

• 250 gram tepung terigu

• 1 sendok makan + 1 1/2 sendok teh kayu manis bubuk

• 3/4 sendok teh jahe bubuk

• 1/2 sendok teh cengkih bubuk

• 1/2 sendok teh pala bubuk

• 1/8 sendok teh soda kue

• 150 gram gula palem

• 125 gram mentega tawar

• 100 gram almond kupas, tumbuk halus

• 2 butir telur

• 1/4 sendok teh kulit jeruk lemon, parut

Olesan :

• 150 gram gula bubuk

• 2 sendok teh putih telur

• 2 sendok teh air jeruk lemon

• pewarna, sesuai selera

Cara membuat :

1. Ayaklah terlebih dahulu terigu bersama kayu manis, jahe, cengkih, pala, dan soda kue. Masukkan gula palem, aduk dengan rata.
2. Tambahkan mentega dan almond halus, aduk hingga berbentuk butiran kecil.
3. Masukkan 2 butir telur kocok yang sudah di sediakan dan kulit jeruk purut. Aduk dengan rata.
4. Bulatkan adonan kemudian tutup dengan plastik. Simpan dalam lemari pendingin selama kurang lebih 3 jam, agar mudah untuk dicetaknya.
5. Giling-giling adonan dengan alas selembar plastik hingga setebal 1/2 cm. Cetak dengan cetakan berbentuk sesuai selera yang di inginkan.
6. Letakkan di atas loyang yang sudah di olesi dengan margarin. Panggang dalam oven bersuhu 160 derajat Celcius selama kurang lebih 35 menit atau sampai kue matang. Angkat dan dinginkan.
7. Hiasi permukaan kue dengan bahan olesan ataupun bahan tambahan lainnya.
8. Untuk membuat Olesannya : Semua bahan olesan aduk menjadi satu dan rata semuanya.

Demikian Resep Membuat Kue Natal Spesial, Istimewa, dan Rendah Kolestrol yang bisa anda jadikan inspirasi untuk membuat kue di persiapan Natal bersama keluarga anda. Kue rendah kolestrol yang bisa menyehatkan badan anda. Selamat mencoba dan share pengalaman anda setelah membuat kue untuk natal ini. Semoga hasilnya sangat memuaskan, Spesial dan Istimewa.

Kumpulan Resep dan Cara Memasak

Resep Membuat Soto Ayam Kuah Bening Istimewa

Resep Soto Ayam Kuah Bening ini sangat lezat dan nikmat rasanya. Soto Ayam Kuah Bening ini sangatlah popular dikalangan masyarakat Indonesia dan sangat mudah untuk mencari Soto Ayam ini, pasti di setiap daerah ada sendiri. Soto ayam sendiri sebenarnya banyak juga macamnya, karena tiap daerah beda masakannya. Soto sangat cocok juga disajikan pada saat makan siang, untuk membuatnya pun sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama.

Soto Ayam Kuah Bening Istimewa

Anda dapat juga menambahkan variasi lainnya sesuka selera anda yang mau membuatnya, misalnya ayam ataupun tomat untuk mempercantik tampilan hidangan ini. Berikut adalah Resep dan cara membuatan Soto Ayam Kuah Bening yang enak dan spesial hanya untuk anda.

Bahan masakan soto:

• 1 ekor Ayam ukuran sedang, bersihkan potong jadi 2 bagian
• 2000 ml air

Bahan Pelengkap:

• 200 gram Kol, iris tipis memanjang
• 200 gram tauge, bersihkan siram air panas
• 50 gram soun, rendam air panas
• 3 butir telur, rebus
• 2 buah tomat merah, iris
• bawang goreng, untuk tabor

Bumbu Masak Soto Ayam :

• 1 ruas jari lengkuas
• 3 lembar daun jeruk
• 3 batang daun bawang, potong-potong ± 1cm
• 3 lembar daun salam
• 2 batang serai penyedap rasa secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

• 1½ ruas jari kunyit
• 5 butir kemiri
• 1½ ruas jari jah
• ½ sendok teh meric
• 3 siung bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 2 sendok teh garam

Sambal (haluskan dan campur rata):

• 3 buah cabai rawit, rebus
• 6 buah cabai merah, rebus
• 1 sendok teh gula pasir
• ½ sendok teh garam
• 1 sendok makan cuka.

Cara Membuat Soto Ayam Kuah Bening

1. Ambil daging ayam dan rebus bersama lengkuas, daun salam dan batang serai hingga daging matang. Angkat, tiriskan lalu suwir-suwir, sisihkan, sedangkan air rebusan digunakan sebagai kaldu.
2. Kemudian panaskan minyak dan selanjutnya tumis bumbu-bumbu yang dihaluskan hingga menjadi harum. Angkat dan sisihkan.
3. Masak air kaldu bersama daging ayam suwir dan bumbu tumis. Beri garam, gula, lada dan penyedap secukupnya lalu aduk dan masak hingga matang.
4. Terakhir siapkan mangkok, letakkan sohun dan toge lalu siram dengan kuah bersama daging ayam. Taburkan bawang goreng dan perasan air jeruk, selanjutnya sajikan selagi panas.

Saran Penyajian

1. Masukkan irisan kol, tauge, soun, tomat, telur dan daging ayam
2. siram dengan kuah soto mendidih dan taburkan bawang goring
3. Sajikan bersama irisan jeruk, sambal dan kerupuk.

Demikian resep dan cara membuat soto ayam kuah bening yang istimewa, semoga bisa membantu anda dalam membuat Soto Ayam yang special buat orang yang anda sayangi. Dan tambahkan inspirasi anda untuk mempercantik Soto Ayam yang anda buat sendiri. Selamat mencoba dan semoga berhasil membuat Soto yang enak dan istimewa.

Kumpulan Resep dan Cara Membuat Masakan Kuliner Indonesia

Resep Membuat Kue Brownies Cheese Cake Panggang

Resep Membuat Kue Brownies Cheese Cake Panggang - Kue Brownies merupakan makanan yang lezat yang dibuat dengan cara dipanggang atau dikukus yang biasanya di sebut brownies kukus. Makanan sejenis kue ini berkembang dan dipopulerkan pada akhir abad ke 19 di Amerika Serikat dan di Kanada pada awal abad 20. Kue Brownies ini diperkenalkan oleh seorang koki hotel Palmer House dengan membuat sebuah inovasi kue yang diminta oleh sang pemilik hotel untuk membuatkan makanan penutup yang diperuntukkan bagi para wanita yang menghadiri pameran tersebut. Maka jadilah awal dari kue brownies yang dikenal hingga saat ini.

Seiring berjalannya waktu kue yang populer dengan nama kue brownies ini sudah mengalami banyak sekali variasi baik dari bentuk maupun rasa. Namun meskipun berbeda dalam hal cara membuatnya, bentuk maupun citarasanya yang namanya kue brownies tetap saja kental dengan aroma, wujud dan rasa coklat yang sangat nikmat dan lezat. Dan itulah dasar kue brownies berbahan dasar coklat dan dominan warna dan rasa coklat. Kali ini akan saya bagikan resep brownies panggang. Untuk anda pecinta kue brownies, ini ada resep cara membuatnya dan anda pasti ingin segera membuatnya akan saya berikan resepnya di Cara Membuat Brownies Cheese Cake Panggang Istimewa sebagai berikut ini.

Kue Brownies Cheese Cake Panggang

Bahan-bahan untuk membuat Kue Brownies Cheese Cake Panggang :

• 160 gram mentega tawar

• 300 gram dark cooking chocolate (dicincang)

• 4 butir telur ayam

• 320 gram gula pasir

• 100 gram gula palem

• 2 gram garam

• 10 gram kopi instant

• 5 gram bubuk vanilli

• 200 gram tepung terigu protein sedang

• 3 gram baking powder

• 20 gram bubuk coklat

Bahan untuk Cream Cheeesenya :

• 350 gram cream cheese

• 150 gram gula pasir

• 2 butir telur ayam

• 350 ml cream segar

• 5 gram bubuk vanilli

Cara Membuat Brownies Cheese Cake Panggang Istimewa :

1. Mentega dan cokelat di tim hingga coklat dan mentega meleleh, lalu angkat dan sisihkan kemudian di diamkan sebentar biar dingin terlebih dahulu.
2. Kocok telur bersama gula dan garam hingga gula larut. Tambahkanlah kopi instant, bubuk vailli dan coklat yang sudah dilelehkan aduk-aduk hingga merata. Lalu masukkan campuran tepung terigu aduk-aduk secara perlahan hingga semua bahan tercampur rata. Selanjutnya tuangkan adonan ke dalam loyang untuk membuat brownies yang dialasi margarine dan dilapisi dengan kertas roti. Lalu pangganglah adonan ke dalam oven panas dengan suhu 1800 C selama kira-kira 25 menit hingga adonan matang. Lalu angkat dan dinginkan.
3. Kocoklah cream cheese bersama gula hingga lembut. Masukkan telur satu per satu sambil tetap dikocok. Tambahkan vanilli bubuk serta cream segar, aduk-aduk perlahan hingga rata.
4. Tuangkan adonan cream cheese yang baru dibuat ke atas permukaan brownies yang sudah matang. Panggang kembali dalam oven dengan suhu 1500C selama 45 menit, jika dirasa cukup segera angkat dan dinginkan.

Mudah bukan…???!!...itulah resep dan cara membuat Kue Brownies Cheese Cake Panggang yang Nikmat dan Istimewa. Hmmmm….. aroma coklatnya bercampur dengan cream cheese begitu mantap dengan tekstur yang lebut dan menggoda ingin segera mencobanya, selamat mencoba dan berkreasi.

Kumpulan Resep dan Cara Membuat Masakan Kuliner Indonesia

Pisang Goreng Enak di ITC Mangga Dua Jakarta

Jakarta Utara - Pisang Goreng (banana fritters) adalah makanan ringan yang dapat kita jumpai di Indonesia, Singapura dan Malaysia. Pisang goreng biasanya dijadikan sebagai penganan untuk sarapan yang ditemani dengan segelas kopi. Pisang goreng umumnya berbahan dasar pisang raja atau pisang kepok yang dilumuri dengan adonan tepung terigu (kadang dicampur juga dengan tepung beras) yang kemudian digoreng dalam minyak yang panas.

Penjual pisang goreng sangat mudah kita jumpai di pinggir jalan, mulai dari pedagang kaki lima yang menggunakan pikulan, gerobak dorong, hingga rumah makan ataupun cafetaria. Variasi dari pisang goreng tersebut juga beraneka ragam, seperti ada pisang goreng Pontianak yang dimakan dengan sambal kacang, pisang goreng yang dipakai parutan kelapa, ataupun pisang goreng biasa.



Baru-baru ini penulis mendapatkan satu penjual pisang goreng yang cukup enak dan berbeda dengan pisang goreng yang disajikan di tempat lain. Keistimewaan dari pisang goreng yang ini adalah terletak pada cara penggorengannya. Sepertinya pisang goreng ini digoreng dengan minyak yang dicampur dengan mentega, sebab terasa gurihnya rasa mentega.

Penjual pisang goreng ini berlokasi di ITC Mangga Dua tepatnya di Lantai 2 Blok A (sebelah kantin Rejeki; No. 3)

Rasa dari Pisang goreng ini memang berbeda dengan pisang goreng yang pernah penulis beli. Ketika digigit terasa renyah dan lembut dan beraroma mentega. Rasanya sangat gurih dan enak. Walaupun hanya merupakan kuliner biasa yang sangat mudah dijumpai di berbagai tempat, namun pisang goreng yang satu ini patut untuk dicoba. Sepotong pisang goreng dihargai sebesar Rp 3.000.

office story

astagaaa...sebel banget hari ini, jadi gue adalah seorang karyawan di sebuah perusahaan yang bergerak di bidang elektrikal.

hari-hari gue lalui dengan busy morning and santai-santai setelah jam makan siang.

perusahaan yang amazing, karena gue masih sempet sholat duha di pagi hari gue dan masih sempet browsing-browsing di sela jadwal gue.

hari ini gue ketemu hecticnya jadi karyawan, undangan seminar hari ini adalah hari terakhir dan ada beberapa orang yang telat ngasih contact orang yg mau diundang jadi gue agak ngos-ngosan buatnya, gue juga harus minta ttd, cap beibicap, endebray endebray yang lain.

setelah jadi suratnya, tadaaaa jam set 3, ternyata itu surat yang baha inggris version harus diubah ke bahasa indonesia version, greget sekaliiiiiiii, pengen gigit rasanya. jam 3 bapak yg mau tandatangan mau pergi and gue terus bujuk-bujuk dia supaya mau stay sekitar 10 menitan, and akhirnya jadilah itu surat jam 3 lewat 5 menit, tanda-tangan-cap-scan-rebess...

tapi gue alihkan perhatian gue tohh gue ga tiap hari kerja hectic di kantor ini.

semoga hari ini memberikan banyak pelajaran buat gue dalam, pengendalian emosi dan ketepatan dalam bekerja, karena kerja gue yg masih acak-acakan gue harus bisa kerja lebih cepat dan tepat sasaran "nah catet tuh di habit baru"

akhir kata, thaks allah for today :) see u all babayy

Nasi Ayam Bu Pini, Kuliner Kaki Lima Yang Cukup Lezat

Semarang - Lokasi kuliner berikutnya di kota Semarang yang disinggahi oleh penulis adalah Nasi Ayam Bu Pini. Lokasi kuliner kali ini adalah jajanan kaki lima yang dekat dengan sebuah pusat jajanan kaki lima yang hanya dibuka pada hari Jumat hingga Minggu, yaitu Pasar Semawis. Walaupun Nasi Ayam Bu Pini yang berupa jajanan kaki lima, namun namanya sudah cukup terkenal di Kota Semarang. Memang masih ada beberapa lokasi lain yang menjual Nasi Ayam, namun Nasi Ayam Bu Pini ini yang paling terkenal dan banyak dicari.

Lokasi tempat berjualan Nasi Ayam Bu Pini ini untuk pagi hari dan malam hari adalah berbeda di 2 tempat yang letaknya tidak berjauhan. Pada pagi hari, lokasi tempat berjualannya adalah di Jalan Gg. Pinggir No. 134 (seberang Gg. Tengah). Pada malam hari terletak di Jalan Gg. Pinggir No. 34 dekat depan gang menuju Penginapan Roemah Pantes, yaitu Jalan Kalikuping. Sedangkan lokasi berjualan pada pagi hari terletak sekitar 250 meter maju ke depan menjauh dari Pasar Semawis (setelah pertigaan Jalan Gang Tengah). Jadi bagi Anda yang ingin mencari lokasi kuliner yang satu ini, harus mengingat jadwal kedua waktu ini, karena letak warung makannya berpindah-pindah.

Satu porsi nasi ayam dengan ukuran sedang terdiri dari nasi yang terasa dimasak dengan santan, dicampur dengan oseng sayur labu, semur daging, semur telur, krecek (kulit sapi), suwiran daging ayam yang dimasak opor, serta disiram dengan kuah opor. Lauknya memang berbagai macam, namun bagi penulis yang biasa makan dalam porsi besar, porsi nasi ayam ini masih terlalu sedikit sehingga perlu memesan dua porsi baru akan terasa kenyang.

Rasa nasi ayam ini yang manis dan gurih apabila dipadu dengan sambal yang pedas dan agak asin, cukup menggugah selera makan pada pagi hari. Menunya yang tidak terlalu banyak sangat cocok dijadikan sebagai menu sarapan. Penulis yang sangat menyukai rasa manis pada semua jenis masakan merasa sangat cocok dengan kelezatan nasi ayam ini. Namun menurut penulis, mungkin menu nasi ayam ini kurang cocok bagi orang yang kurang suka manis, akibat seluruh nasi, kuah dan lauknya terasa sangat manis dan gurih. Mungkin jika semur telurnya diganti dengan telur dadar yang sedikit agak asin, tentu rasanya akan sedikit dapat diterima untuk orang yang kurang begitu menyukai makanan yang terlalu manis. Menu nasi ayam yang menggunakan telur dadar ini penulis temui pada kuliner nasi ayam lainnya pada hari berikutnya ketika penulis mencicipi Nasi Ayam Bu Sami yang disajikan oleh Hotel WHIZ Semarang sebagai menu break fast. Namun menurut penulis, kelezatan Nasi Ayam Bu Sami ini masih belum dapat menandingi Nasi Ayam Bu Pini.

Di samping menu yang sudah disediakan, pengunjung nasi ayam Bu Pini masih dapat memilih menu lauk pilihan lainya yaitu sate telur puyuh, sate paru, sate usus, sate hati dan ampela ayam.

Harga satu porsi nasi ayam Bu Pini adalah sebesar Rp 6.000. Untuk lauk tambahan berupa sate telur puyuh seharga Rp 2.500 per tusuk.

Nasi Ayam Bu Pini
Pagi Hari:
Jl. Gg. Pinggir No. 134 (seberang Gg. Tengah)
Semarang
Telp. +62 024 70303223
Handphone +62 81326338833

Malam Hari:
Jl. Gg. Pinggir No. 34
Semarang
Jl. Pemuda No. 113 (Seberang Paragon)
Telp. +62 024 70444626

Sedangkan alamat rumah adalah:
Jl. Sebandaran V/383
Semarang
Telp. +62 (022) 70794743

passi-ON

banyak orang ngomongin passion, ngomong-ngomong passion itu sesuatu yang kalo kita ngerjainnya itu happy dan enjoy banget, kita bisa dengan rela ngabisin waktu tenaga bahkan uang untuk si passion ini.

nah postingan kali ini saya mau cerita dikit tentang apa sih passion saya ?

saya bingung kalo ditanya soal ini karena saya sendiripun juga kadang bingung mikirnya cuam karena baca buku ON, sekarang saya harus mulai meraba-raba apa yang jadi keinginan saya dan keinginan itu akan terwujud dengan mudah apabila kita berjuang (action) di dalam passion...

apa yang menjadi kesukaan saya dari kecil itu adalah menjahit, tidak pernah saya lewatkan yang namanya kain bekas daster ibu yang sobek untuk berlalu saja jadi lap, pasti sebelum jadi lab saya manfaatkan dulu untuk buat baju barbie atau sekedar kantong uang receh.

nah mulai dari analisa itu saya berfikir apa iya yaa kesukaan saya menjahit ?
apa iya dengan menjahit saya bisa menuju ke keinginan saya ? cita-cita saya ?

sebenarnya ada satu cita cita yang dari dulu saya sangat ingin mewujudkannya, tetapi karena saya tahu untuk mencapai cita-cita saya itu butuh dana yang tidak sedikit maka sampai saat ini saya kubur impian saya itu, hihihihihi, mungkin tahun ini saya mau gali lagi itu kuburan mimpi saya, hehehehehehe

semoga diberikan jalan yang terbaik oleh ALLAH dan selalu berdoa berusaha dan terus bergerak...

be creative guys !!