Sabtu, 08 November 2014

Jakarta juga punya hutan

Salah satu aktivitas anak gaul jaman sekarang adalah update status, update status ga lengkap kalo ga update foto.

Nah ada tempat foto bagus di Jakarta yang lagi agak nge hits buat foto-foto, yang jelas bukan mol, pastinya kalo gue yang bahas, tempat itu pasti murah meriah dan menyenangkan (semoga parameter senang kita sama) hehehehehe

Tempatnya ga jauh dari bandara Soekarno Hatta yaitu taman wisata Angke di daerah pantai indah kapuk, tempat itu merupakan konservasi buat pohon bakau jadi suasananya alam banget dan banyak kumpulan pohon bakau.

Akses kesana gampang banget kalo browsing di gmaps cari aja pusat agama Budha tzu chi nah gerbang depan taman wisata bakau ini pas banget nempel sama belakangnya gedung pusat agama Budha tzu chi. Kalo dari arah Tangerang masuk tol bandara trus lewat tol Prof soediatmo lurus terusss keluar kapuk nah abis keluar kapuk lurus cari plang "pusat agama Budha tzu chi" nah kalo dah nemu gedung pusat agama Budha tzu chi di jamin pasti nemu hutan bakau ini. Karena plang ya dah keliatan, kalo masih belum nemu juga tanya aja Pak satpam pasti tau. Hehehehe

Hari ini gue pas banget kesana cuaca adem jam 3 sampe lokasi langsung sholat di masjidnya, wuih masjidnya bagus bgt. Diatas air, semuanya dari kayu, adem.


Tiket masuknya murmer, per-orang Rp 25.000 + Rp 10.000 (buat mobil) 
Habis sholat mulai deh muter-muter, liat pemandangannya bagus, dan termasuk dalam kategori tempat wisata yang terawat, ada kantin dan penginapan nya juga, trus harga minumannya juga masih masuk akal, teh kotak sama Aqua 10.000 rupiah saja.

Di hutan bakau ini ada tempat kemahnya gitu, mereka sediain tenda-tenda kayu buat kemah.


Biaya kemahnya ga tau, soalnya belom tanya-tanya.

Trus ada tempat wisata airnya, bisa sambil dayung-dayung perahu sendiri, dikasih waktu buat muter-muter hutan bakaunya, cuma sayangnya gue ga naik karena dah ke sorean.

Untuk naik perahu dikasih waktu sama abang-abangnya, dan kalau pas waktu yang ditentukan belom kita belum balik ke dermaga perahunya, jangan khawatir abangnya akan jemput dan narik perahu kita. Hehehehehehe


Di hutan bakau ini kayaknya loh kita bisa Nanem tanaman bakau juga, soalnya banyak juga tanaman bakau yang ada namanya.


Di tempat ini juga banyak yang bikin foto prewed, nah denger-denger buat foto di sini harus bayar, tapi ga tau bayar berapa. Recommended banget buat foto-foto atau cuma sekedar numpang liat-liat pemandangan baru, ada biawak, ikan ikan, bebek misterius juga yang lalu lalang di hutan bakau ini.

Sekian cerita tentang hutan bakaunya, buruan kesana, tempatnya bagus loh, dannnn yang datang kesana juga banyak anak gahul gitchuhh jadi mampir ke hutan itu bukan kegiatan alay lagi kayaknya. Hehehehehehe

Selamat hari Sabtu semua dan keep explore Jakarta !!!!


Sabtu, 01 November 2014

Anak Kantoran : awal bulan

halohaaaaa penggemar hahaha

tanggal satu november itu bikin november jadi november ceria pake banget, soalnya gaji masih anget direkening.

jadi gue seorang karyawati yang kerja di jakarta ya tau lah yaa kalo karyawan di jakarta apalgi masih baru satu tahunan kerja kayak gimana, gaji bisa dibilang pass bro...pass masuk rekening pass tagihan dateng pass buat bayar hahahahaha

ada pertanyaan yang selalu ditanya dalem hati waktu tagihan dateng, "eihh ini cicilan ke berapa ya ? tinggal berapa lagi yaa ? ooouuhh tenang masih jauh nyicilnya...hahahahha"

nah seketika langsung ambil langkah seribu untuk ngirit diawal bulan. Haiks
Apalagi sekarang kan banyak media sosial, tempat ajang update kegiatan seru kayak jalan-jalan atau wisata Kuliner, huahhhh semua bikin pengen dan yg paling miris ternyata ga sesuai sama isi tabungan...hahahahaha

Berikut tips and trik supaya gaji yang pas-pas an bisa dibuat seneng-seneng ala winda:
1. Abis gajian, liat rekening jangan lupa bilang "alhamdullilah"
2. Jangan lupa bayar cicilan dulu, dan setelah selesai bayar cicilan bilang "alhamdullilah" hehehe
3. Liat masih ada sisa, say "alhamdullilah" lagiiiiii
4. Sedekah jangan lupa
5. Cari dan dekati apa yang kamu suka, cari hobi
6. Setiap libur jalan aja
7. Kalo jalan ke tempat murah dan baru
8. Pas jalan sempetin foto dan update di socmed
9. Abis jalan jgn lupa bilang "alhamdullilah" lagi 😜

Tips di atas selain bikin happy juga bikin kita jadi soleh, hehehehehe, dan Kesibukan- kesibukan baru bikin kita fresh lagi loh, coba deh main ke tempat baru dan tambah pertemanan. Biar gaji berlalu, tapi mood kita jangan sampai berlalu...hehehehe

Agak klise dan klasik nih, "parameter kebahagiaan itu bukan hanya dari uang, kalo uang dah ga bikin kamu bahagia tinggalkan cari yang bisa bikin kamu bahagia"

Apa tuh yang bisa bikin bahagia ? Buat gue masakan ibu, temen baik dan pacar ganteng dah cukup buat bahagiaaaaaaaa.....

Selamat tanggal 1 semuaaaaa

Minggu, 21 September 2014

Aneka Resep Masakan Daging Kambing Terbaru

Aneka Resep Masakan Daging Kambing – Sebentar lagi menginjak hari lebaran Idul Adha atau Hari Raya Qurban. Mestinya ibu-ibu rumah tangga disibukkan dengan adanya daging Qurban yang cukup banyak. Disini Tips Masakan Kuliner Indonesia akan memberikan Aneka Resep Masakan Daging Kambing. Langsung saja berikut ini aneka resep masakannya.

Resep Masakan Kambing Asam Pedas

Masakan Kambing Asam Pedas

Bahan-bahan
  • 1 kg Iga Kambing
  • 3 ltr Air untuk merebus iga kambing
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 2 batang Serai
  • 3 lembaar Daun Salam
  • 1,5 ibu jari Lengkuas, memarkan
  • 1 sendok makan Asam Jawa, lumatkan dengan Air, saring
  • 5 sendok makan Minyak untuk menumis


Bumbu yang dihaluskan
  • 4 cm Jahe
  • 2 cm Kunyit
  • 1 sendok teh lada
  • 2 sendok teh Garam
  • 4 siung Bawang Putih
  • 6 butir Bawang Merah
  • 5 buah Cabe Merah meriting
  • 5 butir Cabe Rawit
  • 4 butir Kemiri
  • 1 buah Tomat
  • 1 sendok teh Gula Pasir


Cara memasak Kambing Asam Pedas
  • Rebus iga kambing hingga 1/2 lunak atau setengah matang.
  • Tumis bumbu yang dihaluskan, lengkuas, salam, serai hingga harum lalu masukkan iga kambing, masak hingga berubah warna dan iga kambing menyatu dengan bumbu.
  • Masukkan air, biarkan air mendidih. Lalu tambahkan Kecap Manis Pedas Gurih, air asam, masak dengan api kecil hingga iga kambing lunak/ matang.
  • Sajikan dengan emping.
  • Sajian untuk 4-5 orang.


Semur Daging Kambing

Semur Daging Kambing
Bahan Membuat Masakan Semur Daging :
• 1 kg daging kambing, Potong-potong menjadi 20 bagian
• 10 buah bawang merah, iris tipis
• 2 ruas kayu manis
• 5 biji cengkeh
• 1,5 liter air
• 7 sdt kecap manis/sesuai selera
• Minyak untuk menggoreng

Bumbu yang Dihaluskan :
• 5 siung bawang putih
• 1 sdt lada halus
• 0,2 sdt pala halus
• Garam

Cara Membuat Masakan Semur Daging :
  1. Panaskan minyak lalu goreng irisan bawang merah hingga tercium aroma harum.
  2. Campurkan bumbu halus dengan daging kambing, kemudian aduk hingga rata.
  3. Masukkan ke dalam panci bersama dengan kecap manis. Ungkep sebentar.
  4. Kemudian masukkan air, kayu manis dan cengkeh. Rebus hingga daging setengah empuk.
  5. Masukkan garam dan penyedap.
  6. Biarkan hingga matang. Angkat
  7. Hidangkan di wadah saji dan taburi bawang merah goreng.
  8. Sajikan segera, untuk 4-6 orang.


Resep Masakan - Kambing Guling

Kambing Guling
Bahan-bahan :
• 1 ekor kambing muda yang sedang besarnya, buang kepala, kaki, jeroan dan kulinya.
• 1/4 kg ketumbar disangrai dan dihaluskan.
• 1 sdt biji pala halus
• 1 sdm lada bubuk
• 1/4 kg bawang putih dihaluskan
• 2 sdm garam
• 1 botol kecap manis
• 150 gr gula merah
• 100 ml minyak goreng
• 250 ml kecap Inggris

Bahan Saos :
• 1/2 botol kecap manis
• 200 gr bawang merah dipotong-potong
• 1/2 kg tomat dipotong kotak-kotak kecil
• 1/4 kg cabe rawit hijo dirajang
• 10 buah jeruk limau
• 30 lembar daun jeruk dibuang batang tebalnya (tengahnya)dirajang halus.

Cara Membuat Masakan Kambing Guling:
  1. Campur seluruh bahan bumbu menjadi satu, aduk hingga benar-benar rata.
  2. Lumuri seluruh permukaan kambing dan dalam kambing dengan campuran bumbu hingga rata, diamkan selama satu jam agar bumbu meresap hingga kedalam daging kambing.
  3. Bakar kambing di atas bara dengan jarak 40 cm (jarak bara dengan kambing) sambil dioleskan kembali sisa bumbu hingga bumbu habis.
  4. Bakar kambing sambil diputar-putar agar matangnya merata, hidangkan dengan dipotong-potong sesuai selera.
  5. Sajikan dengan saos


Saos : Campur semua bahan saos hingga rata, siap untuk disajikan dengan kambing guling.

Ada juga resep masakan kambing lainnya: Yaitu Rica Kambing Lombok Hijau dan Gulai Kambing. Anda bisa mecoba resep-resep masakan tersebut. Selamat mencoba resep-resep masakan Aneka daging kambing.

Selasa, 16 September 2014

Kumpulan Resep Masakan Idul Adha

Lebaran idul adha atau lebaran haji sebenta lagi kawan..Cuma kurang 1 minggu saja, pasti banyak banget daging korban yang di bagi-bagi nantinya. Tentu anda pasti juga dapat daging Qurban kan? Nah sekarang pertanyaannya, udah tau belum mau dimasak apa?

Kalo kambing kan bisa di buat sate kambing atau gulai kambing atau rica kambing Lombok hijau, nah kalo sapi? Gak enak and gak asik donk kalo cuma di buat rendang? Yuk mari masak daging sapi yang beda dari biasanya, yaitu daging sapi lada hitam. Enak lo, belum pernah nyoba kan?? Langsung aja kita liat resep masakan daging sapi lada hitam berikut ini.

Daging Sapi Lada Hitam

Bahan Daging Sapi Lada Hitam
• 350gram daging sapi
• 1 sendok makan arak masak
• 1 sendok makan kecap asin
• Gula secukupnya
• Maizena
• ½ sendok makan bawang putih cincang
• 1 bawang bombay
• Paprika Hijau
• Irisan jamur
• 1 sendok makan saus merica hitam
• Minyak wijen
• Kecap manis

Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam
1. Iris tipis daging,campur dengan arak masak,kecap asin, gula,maizena selama 20menit
2. Tumis cincangan bawang putih dalam 2 sendok makan minyak aduk rata dengan daging lalu diangkat
3. Sisakan 2 sendok makan mnyak untuk menumis bawang putih, bawang bombay, paprika hijau dan jamur
4. Masukkan irisan daging sapi dan bumbu, aduk rata lalu sajikan

Ada juga resep Kalio Kambing untuk Idul Adha

Bahan-bahan
• 5 sendok makan minyak
• 15 buah bawang merah, iris tipis
• 1 kilogram daging kambing, potong ukuran 2 x 2 x 2 cm
• 6 buah kapulaga, memarkan
• 5 cm kayu manis
• 50 gram bawang merah goreng, remas hingga hancur
• 1 sendok teh garam
• 750 cc susu cair
• 2 sendok makan air jeruk nipis
• 10 buah cabai merah
• 1 1/2 cm kunyit
• 5 siung bawang putih
• 2 cm jahe
• 3 sendok teh jinten
• 250 gram kentang, kupas, kukus, potong jadi 4

Cara membuat Kalio Kambing
  1. Haluskan cabai merah, kunyit, bawang putih, jahe, dan jinten, lalu sisihkan.
  2. Campur susu cair dan air jeruk nipis, aduk hingga rata, lalu sisihkan.
  3. Panaskan minyak, lalu masukkan bawang merah, tumis hingga layu.
  4. Masukkan bahan yang telah dihaluskan, aduk rata, kecilkan api, tumis hingga matang, lalu masukkan daging kambing, aduk rata, masak hingga daging berubah warna dan setengah matang.
  5. Masukkan campuran susu tadi, aduk rata, lalu tambahkan kapulaga, kayu manis, bawang merah goreng, dan garam, aduk rata.
  6. Tambahkan kentang, aduk rata, lalu masak hingga daging empuk dan kuah mengental, angkat.


Rica-Rica Daging Kambing

Bahan Membuat Daging Kambing Rica-Rica :
• 600 gram daging kambing yang berlemak, potong kotak besar
• 1 sendok teh gula pasir
• 200 ml air
• 2 sendok makan minyak goreng

Bumbu Halus :
• 10 buah cabai merah
• 10 butir bawang merah
• 4 cm jahe
• 1 buah tomat merah
• 1 sendok teh garam

Cara membuat Daging Kambing Rica-Rica :
  1. Panaskan minyak lalu masukkan gula. Masak sampai berkaramel. Masukkan bumbu halus. Aduk hingga harum.
  2. Masukkan daging. Aduk sampai daging berubah warna. Tambahkan sedikit air dan biarkan hingga dagingnya pun mengeluarkan air. Masak terus sampai daging empuk sambil terus ditambahkan air sedikit demi sedikit sampai matang.
Demikian kumpulan resep masakan idul adha yang mungkin hanya 3 resep. Anda bisa menemukan resep lainnya di Tips Masakan Kuliner Indonesia ini.

Kamis, 11 September 2014

Rica-Rica Kambing Lombok Hijau - Spesial Idul Adha

Rica-rica kambing Lombok hijau – Terlihat dari namanya saja sangatlah menggiurkan, apalagi ini jarang ditemui di Kuliner Indonesia ini. Biasanya kalau pas sama hari Idul adha itu yang populer hanya Sate Kambing dan Gulai Kambingnya. Kini bertepatan pada Hari Raya Idul Adha Tips Masakan Kuliner Indonesia berbagi “resep Rica-rica kambing Lombok hijau”.

Anda semua pasti heran kan?? Biasanya yang dimasak Lombok hijau itu hanya bebek, ayam, ikan. Tapi kini tampil beda, dengan menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya. Resep Kambing Rica Cabe Hijau yang rasanya gurih pedas dengan kesegaran bumbu serai, daun jeruk, dipadu dengan manisnya Kecap, pedasnya cabe hijau dan gurihnya terasi sangatlah menggiurkan lidah untuk segera mencicipinya. Hmm!!! Yummmyy…. Yuk, kita coba rame-rame di Lebaran Haji kali ini! Cus TKP…

Rica kambing lombok hijau

Bahan-bahan Rica Kambing Lombok Hijau

TIPS: Anda bisa menandai setiap bahan dan bumbu untuk memudahkan Anda membuat daftar belanjaan atau mengecek apakah semua bahan sudah tersedia di dapur Anda!
  • 500 gram Daging Kambing, potong 2x2 cm
  • 1 batang Serai, memarkan
  • 2 lembar Daun Jeruk, buang tulangnya
  • 3/4 sendok teh Garam
  • 1/4 sendok teh Lada Putih bubuk
  • 1/2 sendok teh Gula Pasir
  • 2 sendok makan Kecap Manis Bango
  • 300 ml Air
  • 3 sendok makan Minyak Goreng untuk menumis


Bumbu tumbuk kasar:
• 8 butir Bawang Merah
• 2 siung Bawang Putih
• 6 buah Cabe Hijau besar
• 5 Cabe Hijau keriting
• 1 sendok teh Terasi

Cara membuat Rica Kambing Lombok Hijau:
  • Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu.
  • Tumis bumbu tumbuk kasar, serai, dan daun jeruk hingga baunya tercium sangat harum
  • Masukkan 500 gram daging kambing tadi. Aduk hingga berubah warna.
  • Tambahkan garam, lada putih bubuk, gula pasir, dan Kecap Manis Bango secukupnya. Aduk hingga rata.
  • Tuangkan air secukupnya. Masak hingga meresap dan daging empuk.

Disajikan untuk 4 porsi

Sangatlah mudah bukan untuk memasak rica-rica kambing Lombok hijau ini?? Tunggu apalagi ayow pergi kedapur untuk siapin bahan-bahannya untuk membuat rica kambing Lombok hijau ini.

Resep Gulai Kambing Spesial Idul Adha

Acara Idul Adha sering kali membuat para ibu rumah tangga kebingungan akan memasak daging yang dibagikan dari hasil Qurban. Kini Tips Masakan Kuliner membantu ibu-ibu rumah tangga untuk berbagi resep dalam mengolah daging Qurban tersebut. Resep yang diberikan adalah “Resep Gulai Kambing Spesial Idul Adha”.

Biasanya sate kambing yang menjadi primadona wajib setiap Idul Adha, maka dari itu Tips Masakan Kuliner berbagi resep Gulai kambing untuk tampil beda dengan Idul Adha sebelumnya. Meski sama-sama berbahan dasar daging kambing, namun cita rasanya memiliki ciri khas masing-masing.

Resep Gulai Kambing


Apalagi, gulai kambing yang satu ini memiliki lebih banyak rempah-rempah sehingga cita rasa khas Indonesianya semakin terasa “maknyus”. Udah kegiur untuk membuat gulai kambing? Simak resep gulai kambing special Idul Adha berikut ini :

TIPS Memasak Daging:

Agar daging kambing lebih empuk dan kenyal, anda bisa merendam daging qurban terlebih dahulu menggunakan susu cair kurang lebih selama 1 jam.

Bahan yang dibutuhkan :
• Minyak goreng untuk menumis, sekitar 4-5 sendok makan
• 500 gram daging kambing
• 2 batang serai yang dimemarkan
• ¾ liter santan
• 250 ml air
• Kayu manis sekitar 3 cm
• Lengkuas yang dimemarkan (1 cm)
• Daun jeruk secukupnya (untuk porsi ini cukup 4 lembar)

Kemudian, kita juga menyiapkan bumbu halus yang terdiri dari :
• Bawang putih 4 siung
• Bawang merah 8 butir
• ¼ sendok teh jintan, sangrai
• 1 sendok teh garam
• ½ sendok teh ketumbar, sangrai
• Kemiri, sangrai 2 butir
• ½ sendok teh gula pasir

Cara Membuat Gulai Kambing

• Tuangkan minyak untuk menumis hingga panas, kemudian masukan bumbu halus yang sudah disiapkan tadi hingga mengeluarkan aroma harum yang sangat khas
• kemudian masukan bahan-bahan seperti daun jeruk, kayu manis, serai, lengkuas, dan diaduk hingga layu.
• Kemudian daging kambing dimasukan, hingga berubah warnanya.
• Beri air secukupnya, tunggu hingga daging matang.
• Setelah matang, baru masukan santan, dan tunggu hingga mendidih
• Gulai kambing pun siap disajikan untuk 4 porsi kecil

Demikian resep gulai kambing spesial Idul Adha yang dapat kami sajikan. Semoga dengan tips resep ini daging Qurban anda berguna dan menjadi masakan yang sangatlah enak.

Selasa, 02 September 2014

Resep dan Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak

Resep ayam bumbu rujak ini pasti bakal membuat lidah kita bergoyang-goyang setelah mendengar namanya. Banyak orang tidak tahu kalau ayam juga bisa di bumbuin rujak, bukan hanya buah saja yang bisa menjadi rujak. Rujak biasanya terbuat dari buah buahan segar namun kali ini dikombinasikan sebagai resep memasak ayam pastinya akan menjadi hidangan yang fantastic dan terlihat yummmiii.

Agar berbeda dari resep daging ayam yang biasa menggunakan paha atau dada ayam maka Daging ayam yang akan digunakan adalah bagian sayap ayam yang menggoda untuk terbang ke mulut kita.

Penasaran bagaimana cara membuat ayam bumbu rujak ini? cobain yuk resep ayam bumbu rujak spesial ini. Selain enak ayam dengan bumbu rujak juga mudah dan praktis untuk dibuat. Berikut resep sayap ayam bumbu rujak istimewa ala Tips Masakan Kuliner Indonesia.

Ayam Bumbu Rujak


BAHAN AYAM BUMBU RUJAK
• 500 gram ayam, potong 4 bagian
• 1 buah jeruk nipis, ambil airnnya
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 500 ml santan
• 50 ml air asam
• 1 sendok teh gula pasir
• 1,5 sendok teh garam
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

BUMBU HALUS AYAM BUMBU RUJAK
• 3 siung bawang putih
• 3 butir bawang merah
• 5 buah cabe merah
• 5 butir kemiri
• 1 sendok teh terasi, goreng

CARA MEMBUAT AYAM BUMBU RUJAK
  • Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, cuci, tiriskan.
  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam, serai, dan lengkuas hingga harum. Masukkan air asam dan santan, aduk hingga mendidih.
  • Masukkan ayam, gula, dan garam, masak hingga kuah mengental. lalu angkat ayam, oven hingga permukaannya kering dan berwarna kuning kecoklatan.
  • Sajikan hangat dengan siraman bumbu.


Mudah bukan cara membuat Ayam Bumbu rujaknya?? Silahkan langsung di coba resep ini, semoga hasilnya lebih dari ini enaknya. Anda juga bisa membuat Ayam Bakar Kalasan dengan sambal maknyus juga. Selamat mencoba-coba resep baru.

Resep dan Cara Membuat Selat Solo Asli

Resep dan Cara Membuat Selat Solo Asli dan enak - Dari nama dan penampilannya sendiri sangatlah menggiurkan lidah, racikan Selat atau yang lebih dikenal luas sebagai Selat Solo yang mirip dengan steak dan salad ala-ala Barat, tetapi salad ini dimasak dengan cita rasa khas Jawa.

Bahan-bahan untuk membuat salat solo asli ini agak banyak karena Selat Solo ini mencakup sayur, daging dan karbohidrat. Tetapi pernah saya baca kalau di Indonesia ada juga yang menyantapnya sebagai lauk dari nasi karena orang Indonesia tidak mungkin bisa lepas dari yang namanya NASI.

Selat Solo Asli

Bahan utamanya adalah daging sapi khas dalam yang sedikit lemak, sehingga akan cepat matang. Anda dapat menambahkan tomat, wortel, buncis dan kacang, disiram dengan saus yang berisikan mustart dan kuning telur yang gurih dengan sedikit asam.

• 500 gr daging has dalam utuh yang Nampak banyak lemak
• 1 buah tomat potong potong
• 2 sendok makan kecap manis
• 5 butir bawang merah, iris tipis
• 1/4 sendok teh pala bubuk
• 1 sendok makan kecap inggris
• 1 liter air
• 1/4 sendok teh garam
• 3 sendok makan margarin untuk menumis

Bahan bumbu perendam, aduk hingga rata :
• 2 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok teh pala bubuk

Bahan saus selat solo :
• 4 butir telur, rebus lalu ambil kuningnya
• 1/8 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh cuka
• 4 sendok teh gula pasir
• 1/4 sendok teh mustart

Bahan untuk acar :
• 1 butir telur, rebus ambil bagian kuningnya
• 50 gr wortel, potong potong kecil
• 50 gr ketimun, ambil bijinya, lalu potong potong kecil
• 1/4 sendok teh garam
• 2 butir bawang merah, potong jadi dua
• 1 sendok makan gula pasir
• 1/8 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan cuka

Bahan pelengkap selat solo :
• 75 gr wortel, potong potong, rebus
• 50 gr buncis, potong potong, rebus
• 3 butir telur ayam, rebus lalu potong potong
• 200 gr kentang, potong potong panjang lalu goreng

Cara Membuat Selat Solo:

Cara Membuat Selat Jawa :

  1. Cuci daging, pukul-pukul daging sampai tipis, kemudian rendam kedalam bahan perendam selama kurang lebih 1 jam.
  2. Goreng atau panggang daging dengan margarine sampai matang (seperti membuat steak atau bistik). Angkat dagingnya.


Cara Membuat Saos Jawa :

  1. Tambahkan 1 sdm margarine ke dalam sisa kuah daging.
  2. Tuang susu, gula pasir, kecap asin dan garam. aduk dan masak sampai kuah saos mendidih.
  3. Tambahkan larutan maizena, aduk hingga saos menjadi kental. Angkat


Cara Membuat Saos Mayonaise :

  1. Campur semua bahan saos mayonaise menjadi satu, kemudian masak dengan menggunakan api kecil hingga meletup-letup dan mengental.
  2. Tambahkan mentega, aduk-aduk sampai tercampur rata, angkat.
  3. Kalau sobat onliners merasa kesulitan membuat saos mayonise sendiri, sobat onliners bisa membeli saos mayonise yang sudah jadi, karena sekarang sudah tersedia banyak di pasar dan swalayan.


Cara Menyajikan Selat Solo:
1. Letakkan bistik atau daging has ke atas piring.
2. Susun sayuran yang sudah di kukus atau direbus satu persatu ke sekeliling daging bistik.
3. Tambahkan telur rebus atau telur pindang yang sudah dibelah menjadi 2 (dua).
4. Susun kentang goreng.
5. Siram daging bistik dengan saos jawa, dan beri sedikit sentuhan mayonise

Kurang lebih 5 porsi Selat Solo

Resep dan Cara Membuat Selat Solo Asli dan enak ini memang sangat mudah, coba langsung saja praktekkan dan jadinya gimana… Selamat mencoba resep baru ini. Anda juga bisa membaca resep ayam bakar kalasan asli.

Kamis, 31 Juli 2014

Park bo young - my prince ost werewolf boy

밤새도록 창밖에 해님이 뜨길 기다려요
bamsedorok changbakke henimi tteugil gidaryoyo
아침이 오면 그 사람 만날 수 있으니까요
achimi omyon geu saram mannal su isseunikkayo
고마워요 내 손 잡아줘서 고마워요 내 눈 바라봐서
gomawoyo ne son jabajwoso gomawoyo ne nun barabwaso
고마워요 내가 그리던 왕자님 이렇게 내 앞에 나타나줘서
gomawoyo nega geuridon wangjanim iroke ne ape natanajwoso
하루 종일 하늘에 달님이 뜨길 기다려
haru jongil haneure dallimi tteugil gidaryo
한밤이 오면 당신과 이야기할 수 있으니까요
hanbami omyon dangsin-gwa iyagihal su isseunikkayo
잊지마요 우리의 약속을 잊지마요 우리의 비밀들을
itjimayo uriye yaksogeul itjimayo uriye bimil deureul
잊지마요 내가 당신의 눈빛에 얼마나 가슴이 뛰었었는지
itjimayo nega dangsine nunbiche olmana gaseumi ttwiossonneunji
Han-geul :: Daum Music
Simple Romanization :: ✿Chokollit
INDONESIAN TRANSLATION
Indonesian translation:. http://haerajjang.wordpress.com
(*please take all with credit / HARAP SERTAKAN CREDIT jika Anda ingin mengcopy paste dan memposting kembali untuk kebutuhan situs, personal, grup, ataupun page).
Aku menunggu terbitnya matahari di luar jendela hingga sepanjang malam
Karena aku dapat bertemu dengannya jika pagi datang
Terima kasih telah genggam tanganku, terima kasih telah memandang mataku
Terima kasih atas kehadiranmu di depanku, pangeran impianku
Aku menanti munculnya bulan di langit sepanjang hari
Karena aku dapat bercerita denganmu jika malam datang
Jangan lupa pada janji kita, jangan lupa pada rahasia-rahasia kita
Jangan lupa, seberapa berdebarnya dadaku pada sorot matamu
Lagu ini bener- bener kedengaran sederhana di telinga, yang nyanyi juga suaranya enak banget didenger, one of my fave song...
Kalo buat Korea lover pasti tau ya lagu ini, yg buat soundtrack nya film werewolf boy.
Imut sekali serigala ya, hehehehe jadi pengen punya yang kayak gitu satu, hahahaha
Nanti deh ya kalo punya kucing, saya mau kasih nama Cheol soo juga, hehehehe
Tapi begitulah yaa film Korea terlalu indah sampe mengawang-awang. Hahahahaha
Lumayan buat mood booster.
Buat yang mau denger lagunya bisa search di youtube...
Selamat menikmatiiiiiii.....

Mencoba lagi

Aha aha aha aha aha

Dah lama ga ngepost yaa 
Long time No see all penggemar, hahahaha
Memang blog ini didedikasikan buat para penggemar saya...hahahahaha

Sesuai dengan judulnya mencoba lagi, mulai dari tengah tahun ini saya coba bisnis "lagi"
Hehehehehe, ga ada salahnya mencoba kan ? Masalah gagal atau sukses serahkan ke ALLAH aja...

Kali ini bisnis cotton light Ball
Buat yang mau liat apa itu cotton light Ball bisa kepoin instagram nya @wielnalight
Selalu ada diskon dan harga super spesial loooh

Dijamin murah dan berkualitas...
Hahaha promosi jadinya

Semoga kali ini sukses ya
Saya minta doanya ke teman-teman sekalian
Bismillah...


Pusat Kuliner Seluruh Nusantara di Jakarta

Jakarta Selatan - Saat ini banyak pusat kuliner di Jakarta yang menyajikan beraneka ragam hidangan khas Nusantara. Salah satunya seperti yang dapat kita jumpai di pusat kuliner Pasaraya, Manggarai, Jakarta Selatan. Terletak di basement pasar busana terkenal Pasaraya, kuliner khas dari berbagai daerah di Indonesia dikumpulkan dalam satu tempat. Tempat kuliner yang diberi nama DapuRaya ini adalah suatu food court yang terdiri dari puluhan stand kuliner yang masing-masing standnya adalah merupakan kuliner khas dari seluruh Nusantara mulai dari ujung Barat pulau di Indonesia hingga ke ujung Timur pulau di Indonesia.


Di food court DapuRaya ini dapat dijumpai makanan hampir seluruh daerah di Indonesia, ada makanan khas dari Aceh, Padang, Palembang, Sunda, Jogja, Kalimantan, Manado, Makassar, Ambon, Bali, dan sebagainya.

Dengan area yang cukup luas, sehingga puluhan stand makanan dapat dijumpai di sini. Penulis sempat bingung memilih makanan karena masing-masing makanan khas tersebut cukup mengundang selera dan membuat penulis ingin mencobanya. Akhirnya pilihan penulis jatuh pada salah satu stand makanan khas dari Ambon.

Sebenarnya makanan khas dari Ambon yang cukup terkenal adalah papeda, namun kali ini penulis tidak memilih menu makanan tersebut. Penulis menjatuhkan pilihan pada masakan ikan khas Indonesia Timur yaitu Cakalang dan tumis bunga pepaya. Sepintas menu masakan ini hampir sama dengan masakan Manado.Yang membedakan adalah rasanya yang tidak sepedas masakan dari Manado. Ikan Cakalang (atau dikenal sebagai Tongkol Abu-abu) dimasak dengan sambal dan diberi dengan irisan tomat, cabe merah, daun bawang dan bawang merah. Sedangkan bunga pepaya ditumis dengan cabe keriting.

Rasanya lumayan lezat dan tidak mengecewakan walaupun harganya yang lumayan mahal. 1 paket ikan cakalang dan bunga pepaya ini harganya adalah Rp 30.000.

Untuk sop ikan atau ikan bawal harganya adalah Rp 25.000 per porsi. Sedangkan untuk bunga pepaya, dijual per porsi dengan harga Rp 10.000.

Untuk minumannya sendiri, kita harus membeli di stand lainnya yang khusus menjual aneka minuman. Untuk sebotol Aqua 600 ml dibandrol dengan harga Rp 7.000.

Alamat lokasi kuliner:
DapuRaya
Pasaraya Manggarai
Jl. Sultan Agung No. 1
Manggarai, Jakarta Selatan
www.pasaraya.co.id

Selasa, 08 April 2014

Total Pageviews

haloha indonesia...

sebentar lagi jalanjalanjajanmakan.blogspot.com mau mencapai 150.000 pageviews lhoh
ga terasa udah hampir 3 tahun semenjak kemunculannya, semoga makin bermanfaat dan menginspirasi buat banyak orang walau menurut gue sendiri tulisan di blog ini ga bagus-bagus amat...hehehehe

yiha 149.608
kira-kira buat ngerayain hampir menembus angka 150.000 perlu diadain selametan ga ya, atau diadain kuis...hehehehehehehe

Sabtu, 18 Januari 2014

selamat tahun baru 2014


agak telat ya kalo mau ucapin selamat tahun Baru 2014 tapi ga ada salahnya kita mulai lagi tulas tulisnya, terakhir kita bersua bulan desember kan ya ? hehehehehe

2014 ini tahun yang amazing tingkat dewa pake bingitsss...kenapa ? semua diawali dari awal tahun yang berbeda, kali ini gue tahun baruan di wonosobo bareng sepupu-sepupu di wadaslintang, sebuah desa kecil yang masyaallah tenang dan damai banget kalo kesana, manteppp dingin, biasanya di tangerang kan buluk kepanasan.

nyate ndisik lahh
karena udah tahun baruan di wadaslintang ga lengkap kalo kita ga eksplor wadaslintang lebih lanjut, banyak hutan-hutan pinus dan air terjun, pemandian air panas, pokoknya seru, cekidott gambar-gambarnya :

naik-naik ayo jalan terus
sayang kalo ga foto #saycheese
akhirnya sampe
itu sebenernya air terjunnya tinggi tapi entah foto full air terjunnya kemana ya ? nanti posting lagi deh, dicari dulu...

selain air terjun di sekitaran wadaslintang banyak hutan-hutan pinus juga, dan ada pemandian air panasnya juga sebenernya yang masih asli, airnya hot banget kayak baru keluar dari kompor...hehehe



keren pohonnya

mandi air panas
liburan tahun baru kali ini bener-bener dipuas-puasin, oiya mau kasih sedikit info kecamatan waaslintang itu adanya di kabupaten wonosobo, daerah wisatanya masih banyak yang belum tergali, hehehehe
yang terkenal yaa bendungan wadaslintang-nya tapi sayangnya kita ga kesana.

nah setelah dari wadaslintang ini gue juga sebenermya pergi ke dieng ahaa negrinya dewa dewi...
kayaknya buat bahasan dieng mending kita pisahin yaaa entrinya...hehehehehe

goodbye and ci yu babay