Resep Minuman Kolak Biji Salak

Resep Minuman Kolak Biji SalakBahan:500 gr ubi merah200 gr tepung tapioca1/2 sdt garam1 lbr daun pandan3 sdm gula pasir1 ltr airKuah Santan :300 ml santan kental1/2 sdt garam1 lbr daun pandanCara Membuat :Kupas ubi, potong-potong dan kukus sampai matang. Haluskan ubi selagi panas.Masukkan tepung tapioka dan garam sedikit-sedikit sambil diuleni.Bentuk bulat-bulat sesuai selera.Sementara itu masak