SAMBEL KENCUR

SAMBEL KENCURBahan :15 cm kencur dikupas10 buah cabe merah5 buah cabe rawit2 siung bawang putih1 sdt terasi1 sdt garem1/2sdm gula merahCaranya:Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang putih, dan terasi mpe mateng. Haluskan mpelembut bersama kencur, masukkan garem n gula merah, tumbuk halus, sajikan.Sumber :aneka-resep.info