Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-RicaResep Bahan :1/2 ekor ayam, potong menjadi delapan bagian1 1/2 sendok teh garam1 batang serai, memarkan2 cm jahe, memarkan1 lembar daun pandan2 lembar daun keruk purut1/2 buah jeruk nipis, peras airnya200 ml airResep Bumbu Ayam Rica-Rica (haluskan) :6 butir bawang merah4 siung bawang putih10 buah cabai merah keriting1 sendok teh garamCara Membuat Ayam Rica-Rica :Lumuri ayam dengan