Es Pala (Bogor)

Es Pala (Bogor)Bahan :10 bh buah pala, iris tipis200 gr gula pasir1/4 sdt garam600 ml aires batu, keprukCara Membuat :Panaskan air, buah pala, gula pasir dan garam, aduk rata, masak hingga mendidih dan gula larut, angkat.Biarkan selama satu malam.Penyajian : siapkan gelas saji, tuang irisan buah pala dan air rendaman, tambahkan es batu. Sumber : nostalgia.tabloidnova.com