Sambal Jeruk Mentah (NTT)

Sambal Jeruk Mentah (NTT)Bahan:24 buah cabai rawit10 buah bawang merah10 buah belimbing sayur10 butir jeruk nipis2 buah tomat, potong daduGaram secukupnya1 ikat daun kemangi, ambil daunnyaCara Membuat:Iris tipis cabai rawit, bawang merah, dan belimbing sayur. Sisihkan. Kupas jeruk nipis, cincang kasar isinya. Sisihkan.Campur irisan cabai rawit, bawang merah, belimbing sayur dengan jeruk nipis