Kamis, 27 Oktober 2011

Pepes Ikan Tenggiri

Pepes Ikan TenggiriBahan:1 kg ikan tenggiri fillet, haluskan250 ml santan dari 1/2 butir kelapa1 ruas jari jahe, parut1 bh bengkuang, serut halus2 btr telur, kocok sebentar1 sdt merica bubuk1 sdt garam8 btr bawang merah, iris halus5 siung bawang putih, haluskanDaun pisang secukupnya, untuk membungkusLidi secukupnya, untuk menyematCara membuat:Campur ikan tenggiri, santan, bengkuang, telur,

Tidak ada komentar:

Posting Komentar