Pecak Gurame

Pecak GurameBahan:1 ekor (750 g) ikan gurame besar (1kg), potong menjadi 4 bagian1 mangkuk (75 g) kacang tanah1 mangkuk (75 g)kacang mede1 butir kelapa, buat santan kentalBumbu:20 siung bawang merah3 siung bawang putih10 cabe merah keriting5 cabe rawit15 butir kemiri2 jempol (4 cm)jahe2 kelingking (4 cm) kencur2 kelingking (4 cm) kunyitGaram secukupnyaCara membuat:Goreng 10 siung bawang merah, 3