Gulai Kambing

Gulai KambingBahan:500 gr iga kambing250 gr jeroan kambing1 ltr air4 lbr daun jeruk2 lbr daun salam3 btg serai1500 ml santan2 sdm minyakHaluskan :8 bh bawang merah4 siung bawang putih1 sdt lada¼ sdt pala2 bh cengkeh3 cm kunyit¼ sdt adas manis¼ sdt jinten1 sdt ketumbar3 btr kemiri4 bh cabai merah1 sdt garam1sdt gula merahCara membuat :Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun