Steak Tempe

Steak TempeBahan :500 gr tempe100 gr tahu putihAyam giling (sesukanya)2 siung bawang putih, cincang kasar1 batang seledri dicincang2 butir telur6 butir cabe rawit, haluskanGaram secukupnyaGula secukupnyaPenyedap rasa ( jika suka)Bahan Saus :1 bawang Bombay, cincang1 sdm tepung terigu150 ml air matang1 sdm merica1 sdm kecap manis1 sdm saus tomatGula secukupnyaCara membuatnyaSteak :Hancurkan tempe