Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala IkanBahan :kepala ikan kakap ukuran sedang 2 potong, cuci bersih-bersihsantan 1000 ml dari 1 butir kelapagaram secukupnyaserai 1 batang, memarkanlengkuas 1 cm, memarkandaun kunyit 1 lembardaun jeruk 1 lembarResep Bumbu Halus Gulai Kepala Ikan :bawang merah 9 butirbawang putih 3 siungcabai merah 5 buahjahe 1/2 cmkunyit 1 cmCara Membuat Gulai Kepala Ikan :Panaskan minyak, tumis bumbu