Tahu Tempe Bacem Gurih + Sambal Goreng

Tahu Tempe Bacem Gurih + Sambal GorengBahan250 gr tempe, potong kotak, kerat-kerat permukaannya5 buah tahu putih ukuran sedang, belah diagonal500 ml air kelapa3 sdm kecap manis2 sdm gula merah, iris1 cm lengkuas, memarkan1 sdm air asam kental2 lembar daun salamgaram secukupnyaminyak sayur untuk menggorengBumbu halus4 siung bawang putih4 siung bawang merah1 sdt ketumbar2 butir kemiriCara membuat1.